PATISDECOR
Amidon de maïs 250 g
3,30 €
PATISDECOR
Cire d'abeille alimentaire (4 x 20 g)
Référence : P9004 x 20 g de cire d'abeille format cannelés, agent de graissage pour les moules à cannelés bordelais : apporte un délicieux goût de miel et du croustillant.
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
PATISDECOR
Bicarbonate alimentaire 100 g
2,20 €
PATISDECOR
Glycérine 100 g
4,90 €
PATISDECOR
Tylose 40 g
5,75 €
Louis François
Bicarbonate d'ammonium 1 kg
15,90 €
Louis François
Nougasec 1 kg
22,99 €
Adepte des cannelés et des ingrédients naturels ? Alors la cire d'abeille est faite pour vous.
La cire d'abeille Patisdécor est présentée dans un format original : 4 petits pains de 20 g en forme de cannelés bordelais. Très pratique, cela permet d'utiliser juste la quantité dont on a besoin.
Qu'est-ce que la cire d'abeille ?
La cire d'abeille alimentaire est un agent de démoulage utilisé pour graisser les moules à cannelés.
A quoi sert la cire d'abeille ?
Elle apporte à vos cannelés un délicieux goût de miel et du croustillant, que vous ne retrouverez pas avec les autres agents de démoulage.
Comment utiliser la cire d'abeille ?
Il suffit de faire fondre la cire au bain-marie ou au micro-onde, seule ou 50% cire / 50% beurre et de l'appliquez sur vos moules à cannelés en cuivre au pinceau, après les avoir chauffés (ceci afin que la cire coagule moins vite pour que l'on puisse la répartir uniformément en fine couche).
Astuce : vous pouvez également utiliser la cire d'abeille pour entretenir vos rouleaux à pâtisserie en bois et vos moules à spéculoos en bois.
Composition : cire d'abeille naturelle.
| Conditionnement | 4 x 20 g |
|---|---|
| Labels | Sans gluten Sans lactose Végétarien |
| Sans lactose | Oui |
Les produits du moment
PATISDECOR
Cake Drum Rond Blanc Ø 20 cm
2,20 €
À partir de
2,60 €
PATISDECOR
Cake Drum Rond Argent Ø 17 cm
1,92 €
PATISDECOR
Pâte à sucre noire 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Pâte à sucre blanc arôme vanille 250 g
2,90 €
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Rose Renshaw 250 g
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Noire Renshaw 250 g
3,20 €
Merci pour vos commentaires !
Nos clients vous le diront
4.4 / 5
Donner mon avis
3
3
0
0
0
Calculé à partir de 5 avis client(s)
03/02/2023
Super produit
A. Anonymous
22/04/2017
Parfait
C. Karine
20/04/2017
Quantité un peu faible
T. Emilie
19/02/2017
Pas mal du tout moins penible à utiliser que la cire d'abeille avec beurre clarifié \nLa croûte des cannelés est impeccable \nJ'en recommanderai c'est certain
G. Alexandre
07/02/2016
conforme à ce que j'attendais
M. Pauline
