Oui

Montaigu

Préparation UHT pour glace à l'italienne - saveur chocolat - 1,1 kg

Référence : M361

La préparation stérilisée UHT pour glace à l'italienne est un mélange spécifique conçu pour la production de glaces à l'italienne. Cette préparation utilise la technologie de stérilisation UHT (Ultra-High Température) pour garantir une conservation prolongée sans nécessiter de réfrigération avant ouverture.

Vous obtiendrez une texture douce et onctueuse, plus légère que la glace traditionnelle. 

Lire plus
Arôme
4,90 €
En stock

Préparation UHT pour glace à l'italienne - saveur chocolat - 1,1 kg

Plus de details En stock
4,90 €
pour être livré en express ce jeudi
  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible sur commande à Souffelweyersheim (67) accès

  • Disponible sur commande à Barentin (76) accès


Ces produits peuvent aussi vous intéresser


Les glaces à l'italienne offrent une expérience de dégustation unique avec leur texture légère et onctueuse, leur grande variété de saveurs, et leur mode de service distinctif, ce qui en fait un choix apprécié pour une douceur rafraîchissante. Elles sont souvent servies dans des cornets, des coupes ou même des gaufres. Elles peuvent être agrémentées de diverses garnitures comme du vermicelle, des éclats de chocolat, des sauces, ou des fruits. 

La plupart du temps, les glaces à l'italienne sont servies "fraîches", c'est-à-dire directement à partir de la machine à glace, ce qui leur donne une consistance presque moelleuse. Les glaces à l'italienne sont le reflet de l'art de la glace artisanale italienne, une tradition gourmande qui ravit les palais du monde entier.

Qualités

  • Prêt à l’emploi
  • Convient à tous types de machines adaptées aux glaces à l’italienne
  • Facilité de mise en œuvre
  • Taux de foisonnement et rendement optimisés : ‍1 litre de préparation vous permet de préparer 1,7 litre de glace à l'italienne ou 14 glaces.
  • Prête à l'emploi

Ingrédients : lait écrémé - saccharose - eau - poudre de cacaco maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, ocrrecteur d'acidité : carbonate de potassium - crème - dextrose - stabilisants (polydextrose, farine de graines de caroube, gomme guar) - émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras). 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 483 kJ / 114 kcal - Matières grasses : 1,9 g dont acides gras saturés : 1,3 g - Glucides : 21 g dont sucres : 21 g - Protéines : 3,3 g - Sel : 0,07 g.

Cette crème peut se conserver (non ouvert) hors du réfrigérateur, dans son emballage d'origine. Pour garder toutes ses qualités, il est préférable de ne pas dépasser les 18° C.

Après ouverture, le produit est à conserver au réfrigérateur et doit être consommé dans les 7 jours. Ne pas congeler le produit. 

Conditionnement Pièce

Les produits du moment

Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
Livraison offerte
En relais dès 59€
Paiement sécurisé
4 fois sans frais dès 30€
Satisfait ou remboursé
Le droit de changer d’avis
4.7 / 5 sur Avis Vérifiés
Loading...

Suggestions

Produits

Désolé, nous ne trouvons aucun produit. Essayez en élargissant votre demande.
Il n'y pas de catégorie de produits correspondante.