Bâtons de boulanger

Bienvenue dans la catégorie des bâtons de boulanger de Cerf Dellier, votre source ultime de gourmandise pour des viennoiseries délicieuses. Les bâtons de boulanger sont des ingrédients indispensables pour préparer des petits pains au chocolat, des pains au lait et d'autres douceurs qui font fondre les papilles.

Dans notre catégorie, vous trouverez une sélection de bâtons de boulanger en chocolat de première qualité. Ces délicieux bâtons sont spécialement conçus pour apporter une touche de douceur et de richesse à vos créations de boulangerie. Leur forme allongée et leur texture croquante ajoutent une sensation de satisfaction à chaque bouchée.

Chez Cerf Dellier, nous sommes fiers de vous offrir des bâtons de boulanger de la plus haute qualité. Notre chocolat est soigneusement sélectionné pour sa saveur exceptionnelle et son onctuosité. Les bâtons de boulanger en chocolat que nous proposons sont parfaits pour sublimer vos viennoiseries maison et leur donner une allure professionnelle.

Nous vous proposons des bâtons de boulanger en plusieurs formats et plusieurs dimensions.

Que vous soyez un boulanger professionnel ou un amateur passionné, nos bâtons de boulanger en chocolat seront la touche finale parfaite pour des viennoiseries délectables. Explorez notre sélection et préparez-vous à régaler vos proches avec des créations au chocolat irrésistibles.

7 Produits

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Les questions fréquemment posées

Vous voulez en savoir plus ?

Le bâton de boulanger est un bâton en chocolat (noir ou au lait) résistant à la cuisson, que l'on utilise notamment dans les pains au chocolat / chocolatines.

Pour utiliser les bâtons de boulanger dans un pain au chocolat, il faut d'abord étaler votre pâte feuilletée et coupez-la en petits rectangles de la largeur d'un bâton.

Placez 2 bâtons de boulanger sur chaque rectangle et enroulez-les sur eux-mêmes pour former la chocolatine. Posez ensuite vos pains au chocolat sur une toile de cuisson et enfournez.

Hormis les petits pains au chocolat, vous pouvez également utiliser les bâtons de boulanger dans les croissants au chocolat, dans les viennoiseries, les pains au lait, les brioches et les muffins, après les avoir cassés en morceaux. Laissez parler votre imagination... et votre gourmandise !

Les bâtons de boulanger se conservent dans un endroit sec à l'abri de la lumière, sans odeur, entre 12 et 20°C.

Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.

Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur cerfdellier.com

Qualité professionnelle
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