Friteuses

Découvrez notre gamme de friteuses électriques et d'accessoires pour une expérience de friture exceptionnelle. Que vous soyez un professionnel de la cuisine ou un amateur passionné, nos friteuses vous offrent des résultats croustillants et savoureux à chaque utilisation. Explorez également nos accessoires pratiques tels que les paniers supplémentaires, les testeurs d'huile de friture et les filtres à huiles en microfibre pour une friture maîtrisée et de qualité.

Plongez dans l'univers de la friture avec Cerf Dellier !

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Les facteurs à prendre en compte lors du choix d’une friteuse professionnelle sont la capacité de production, la taille et l’espace disponible, la facilité d’entretien et de nettoyage, la consommation énergétique et les coûts opérationnels, la durabilité et les garanties.

Pour une utilisation efficace de votre friteuse professionnelle, il est recommandé de préchauffer et de contrôler la température, de manipuler les aliments à frire correctement, de nettoyer régulièrement et de respecter les consignes de sécurité.

Pour nettoyer une friteuse professionnelle, il suffit de la vider de son huile, de la laver avec de l’eau chaude savonneuse et de la sécher avec un chiffon doux. Il est important de nettoyer régulièrement les composants amovibles et de ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs.

Oui, il est possible d’utiliser différentes huiles dans une friteuse professionnelle. Cependant, il est important de suivre les instructions du fabricant et de ne pas mélanger des huiles de saveurs différentes.

Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... sans oublier les ingrédients pâtissiers de qualité professionnelle pour sublimer toutes vos réalisations.

Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc. Tout le nécessaire pour les réalisations les plus simples, comme les plus compliquées, se trouve sur cerfdellier.com

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Excellence depuis 1932
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