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Voici une idée de cadeau originale pour la Saint Valentin : offrez une boîte en chocolat en forme de coeur ! Comment y résister ?
Ce moule à chocolat permet de réaliser de superbes boîte coeur en chocolat. La boîte en chocolat ainsi réalisée fait un contenant original pour y placer des friandises.
Pour l'utiliser, c'est facile :
- Tempérez le chocolat choisi, puis coulez-le dans les empreintes.
- Tapotez le moule pour faire remonter les bulles d'air puis retournez-le pour enlever le surplus de chocolat.
- Laissez couler 2 minutes puis raclez la surface pour avoir un séchage et une découpe impeccable.
- Recommencez l'opération pour doubler l'épaisseur de chocolat (=coques bien rigides).
- Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur, puis démoulez.
Avant utilisation, votre masse de chocolat doit être lisse, sans morceaux. Pour ôter le chocolat en surplus et uniformiser, utilisez une spatule. Avant de placer le moule au réfrigérateur, tapotez-le délicatement sur votre plan de travail pour ôter toutes les bulles d'air.
Nettoyer avant la première utilisation.
Avant utilisation, passez un morceau de coton ménager dans le moule.
Conditionnement | Pièce |
---|---|
Diamètre (cm) | 11 |
Matière | Plastique |
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