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Avec sa texture croquante et granuleuse, son goût légèrement sucrée et doux, les amandes hachées sont parfaites pour une intégration en crème d'amande ou un garnissage de chocolat crumble. C'est un ingrédient indispensable pour la réalisation de la nougatine, des brownies, en incorporation dans vos pâtisseries.
L'amande est un aliment nutritif, riche en lipides et en fibres, apportant des protéines végétales ainsi que de la vitamine E et des minéraux.
Ingrédient : 100 % amandes
Déclarations nutritionnelles pour 100 g : Energie : 2616 Kj - 633 kcal - Matières grasses : 56 g dont acides gras saturés : 6,4 g - Glucides : 3,8 g dont sucres : 3,8 g - Protéines : 24 g - Fibres : 8,9 g - Sel : 0,03 g
Avant ouverture : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Après ouverture : dans un récipient fermé, a conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Origine des amandes : Californie - Espagne
Conditionnement | 1 kg |
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5 / 5
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Très bien
D. Maguy
Bien
M. Maxime
Je m'en sers pour les fraisiers millefeuille etc...
B. FABIEN
J'ai essayé de les griller, limite trop, et le goût reste addictif. Dans une nougatine couleur blond clair, effet de présentation très joli.
F. Florian
T Bien
A. Anonymous