PATISDECOR
Plaque de cuisson aluminium 40 x 30 cm
13,10 €
PATISDECOR
Plaque de cuisson perforée alu 60 x 40 cm
Référence : PRO20Plaque de cuisson perforée en aluminium, idéale pour la cuisson des tartes, pizzas, quiches, etc. Dimensions : 60 x 40 cm
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
19,72 €
À partir de
13,60 €
PATISDECOR
Plaque alu perforée 40 x 30 cm
14,70 €
17,56 €
21,16 €
19,44 €
41,69 €
Plaque de cuisson rectangulaire perforée fabriquée en aluminium.
Vous l'utiliserez pour le travail et le formage à froid et pour la cuisson au four de tartes, quiches, pizzas et flammekueches.
Le + produit :
- Les perforations favorisent la circulation d'air chaud, ce qui est idéal pour la cuisson.
Caractéristiques :
- Dimensions : 60 x 40 cm
- Perforations Ø3mm
Comment entretenir la plaque à pâtisserie en alu ?
Laver à l'eau chaude et au produit vaisselle, bien sécher et stocker au sec. Ne pas mettre au lave vaisselle.
Comment utiliser une plaque de cuisson ?
A combiner avec un tapis siliconé ou du papier cuisson pour le formage à froid (démoulage plus facile) et la cuisson.
Quelle plaque à pâtisserie choisir ?
La plaque de cuisson est l'ustensile de cuisine indispensable pour les pâtissiers et les cuisiniers. En effet, la cuisson est l'une des étapes les plus importantes lors de la préparation des pâtisseries et autres mets.
La plaque de cuisson non perforée sera parfaite pour la cuisson des macarons et pour les préparations dont la cuisson doit être "saisie" à la base.
La plaque de cuisson perforée est utilisée pour la plupart des cuissons. Elle laisse passer la chaleur de façon homogène et est parfaite pour la cuisson par le dessous. Idéale pour les fonds de tartes et les choux, par exemple.
Plaque pâtisserie pour four
La dimensions idéale d'une plaque à pâtisserie pour un four ménager sera une plaque de 40 x 30 cm. La dimension de cette plaque, 60 x 40 cm, est plus adaptée aux fours professionnels.
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Aluminium |
| Forme | Plaque |
Les produits du moment
À partir de
2,60 €
PATISDECOR
Cake Drum Rond Argent Ø 17 cm
1,92 €
PATISDECOR
Pâte à sucre noire 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Pâte à sucre rouge 250 g
2,90 €
PATISDECOR
Pâte à sucre blanc arôme vanille 250 g
2,90 €
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Rose Renshaw 250 g
3,20 €
Renshaw
Pâte à sucre Noire Renshaw 250 g
3,20 €
Vous aimerez aussi
Merci pour vos commentaires !
Nos clients vous le diront
5 / 5
Donner mon avis
1
0
0
0
0
Calculé à partir de 1 avis client(s)
