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Wok MINERAL B BOIS 28 cm De Buyer

Name: Wok MINERAL B BOIS 28 cm De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: 571828
Price: 86.51 EUR
Availability: OutOfStock

Référence : 571828

Le wok Mineral B Bois est l'ustensile de cuisson idéal pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse. Diamètre : 28 cm

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Wok MINERAL B BOIS 28 cm De Buyer

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Le wok Mineral B Bois est l'ustensile de cuisson idéal pour une cuisson saine et rapide des aliments, idéal pour une cuisine naturelle et diététique avec peu de matière grasse.

Elle fait partie de la gamme Mineral B, ustensiles fabriqués en tôle d’acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.

Associez-la au couvercle verre - bouton bois de hêtre de Buyer pour laisser mijoter les petits plats ou pour maintenir au chaud les préparations.

Les + produit :

Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable; manipulation facile ; ergonomie.
Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.
Anti adhérence naturelle, aucun revêtement : culottage progressif.
Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard.
Petit fond plat : stabilité.
Tous feux dont induction.

Caractéristiques :

Marque : de Buyer
Matière : Acier doux
Dimensions intérieures : ⌀27,8 cm H 10 cm
Dimensions extérieures : ⌀28,3 cm Long 50 cm H 18,5 cm

Comment entretenir ma poêle Mineral B Bois ?

Conseil : Culottage à la première utilisation. Préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.