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Comment utiliser une râpe à coupe large ?
Cette râpe à coupe avec une lame large est idéale pour réaliser des copeaux larges avec les fromages à pâte dure, mais aussi de chocolat, de beurre, de truffe.
Astuce : associez-la au poussoir Push Food, le poussoir universel pour les râpes Stop’Glisse®.
Les + produits :
- Lame ultra-tranchante
- Longue durée
- Manche confort, anti-glisse
Les râpes Stop’Glisse® sont des râpes d’un niveau de coupe et de finition de premier choix :
- Lames ultra-tranchants en acier inoxydable 18/8, garantissant longévité et précision.
- Embout anti-dérapant pour un meilleur maintien vertical pendant le travail.
- 10 points de soudure maintiennent solidement la lame sur son armature (armature composée de 2 tiges en acier inoxydable de 3 mm de diamètre, assurant robustesse et fiabilité).
- Robustesse et hygiène de l’assemblage lame / manche : aucun interstice entre les tiges et le manche pour une hygiène garantie à 100%.
- Procédé Stop Glisse : le manche intelligent qui permet un maintien de la râpe sur le bord du plat.
- Manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène, équipé également d’un trou de suspension.
Caractéristiques :
- Dimensions : 31 x 6,5 x 2,2 cm
- Matière : lame en acier inoxydable SS 304
- Manche : TPR et polypropylène
- Lame large : 31 x 6,5 cm
- Couleur : noir
Conditionnement | Pièce |
---|---|
Matière | Plastique |
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