- Livraison offerte
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Cette mallette de pâtisserie Déglon est indispensable pour tous les apprentis pâtissiers !
Le 1er équipement nécessaire à l'apprentissage de la cuisine dans 1 mallette de grande capacité, livrée avec son cadenas à code.
Elle contient 18 pièces : couteaux et ustensiles à destination de l'apprenti cuisinier.
Les + produit :
- Une mallette offrant une large solution de rangement avec ses emplacements préformés.
- Pratique et compacte : Le procédé Class 4 contient dans la même mallette 4 faces de rangement pouvant accueillir couteaux, spatules, douilles au lieu de 2 dans une mallette standard.
- Sécurité : à chaque produit son emplacement.
- Les clips adaptés permettent de maintenir chaque produit immobilisé à sa place, préservant ainsi les pointes et tranchants des couteaux.
La mallette Class 4 Junior contient :
- 1 office surmoulé 10 cm,
- 1 désosseur surmoulé 11 cm,
- 1 filet de sole 17 cm surmoulé,
- 1 fusil de 25 cm,
- 1 fourchette courbe,
- 1 ciseau inox,
- 1 aiguille à brider 20 cm,
- 1 épluche légumes,
- 1 canneleur,
- 1 cuiller à pomme diamètre 22,
- 1 vide pomme,
- 1 poche nylon 35 cm,
- 1 fouet inox 25 cm,
- 1 corne,
- 1 douille unie et 1 douille cannelée,
- Étui porte téléphone
- Livret "Couteau mon Outil"
Caractéristiques :
- Mallette "apprenti/traiteur" 18 pièces Surclass® - Class-4®
- Dimensions : 45 x 31 x 13 cm
- Matière : polypropylène
- Type : procédé d'injection "soufflage", emplacement à chaque produit
- Couleur : bleu
- Préconisations : répond aux préconisations HACCP
Conditionnement | Pièce |
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