Pavoni

Moule silicone 6 mini brioches

Référence : FR012

Moule à mini brioches fabriqué en silicone platinum, 6 empreintes contenance 100 ml, pour la réalisation de briochettes sucrées ou salées, uniformes et dorées. Taille : ø 79 mm h 37 mm.

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Moule silicone 6 mini brioches

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Moule silicone 6 mini brioches
Moule silicone 6 mini brioches

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Ce moule mini brioches en silicone platinum est un moule souple, de qualité alimentaire.

Grâce à ce moule, vous pourrez laisser parler votre créativité : ainsi, vous pourrez, par exemple, réaliser des brioches au sucre perlé, ou des mini brioches aux fruits secs et épices, ou encore, des brioches à la crème pâtissière ou à la cannelle et au sucre.

Avec ses 6 cavités à la forme si caractéristiques, vous pourrez cuire des mini brioches uniformes et appétissantes.

De plus, son format unique de 175 x 300 mm, égal à un tiers de Gastronorm et un quart de plaques pâtissières (600 x 400 mm), assure une parfaite compatibilité avec les équipements professionnels et ménagers.

Résistant de de -40° à +250°C, il convient pour la congélation, comme la cuisson au four.
Entretien: Facile à nettoyer, peut être lavé au lave-vaisselle.

Grâce à sa souplesse et à ses qualités antiadhérentes, le démoulage des brioches sera facile !

Enfin, vous pourrez le nettoyer facilement, car il passe au lave-vaisselle.

Les moules en silicone Formaflex de Pavoni sont des moules en silicone haut de gamme pour la pâtisserie et la boulangerie. Ils sont conçus pour une utilisation professionnelle et sont appréciés pour leur qualité et leur durabilité.

Conditionnement Pièce
Diamètre (cm) 7,9
Matière Silicone
Longueur (cm) 30
Largeur (cm) 17,5

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