PATISDECOR
Génoise rectangle nature 31 x 22 cm
13,75 €
PATISDECOR
Feuilles de génoise nature 60 x 40 cm (x 7)
Référence : PRO21017 grandes feuilles de génoise nature moelleuses prêtes à garnir, conditionnées en sachet fraicheur. Les feuilles de génoise conviennent à bon nombre d'utilisations pâtissières et entrent dans la composition de nombreux entremets.
Prêtes à garnir, elles sont un gain de temps considérable et sont moelleuses. Elles vous permettront de réaliser de nombreux desserts, comme des gâteaux roulées, des mokas, des opéras, des fraisiers ou encore des forêts noires.
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Feuilles de génoise nature prêtes à garnir pour vos pâtisseries, entremets, montages au cadre, et verrines.
Les feuilles de génoise conviennent à bon nombre d'utilisations pâtissières et entrent dans la composition de nombreux entremets, tels le montage de Mokas, Opéras, Forêts Noires, Fraisiers, ou encore Poiriers.
Avec une génoise, vous pouvez réaliser de superbes gâteaux de cake design avec de la pâte à sucre, mais aussi des gâteaux roulés fourrés à la crème ou à la confiture, des napolitains, des génoises aux fruits ou des génoises enrobées de chocolat en portions individuelles…
Les + produits :
- Forme rectangulaire
- Consistance moelleuse
- Prête à l'emploi
Caractéristiques :
- Épaisseur des feuilles : 8 mm
- Dimensions : 60 x 40 cm
Ingrédients : farine de blé (gluten), œufs, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisants E422 E420, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, arôme, sel, poudres à lever E450 e500, émulsifiants E471 E475.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1448 kJ / 343 Kcal - Graisses : 5,6 g dont acides gras saturés : 1,5 g - Glucides : 66 g dont sucres : 36 g - Protéines : 8,2 g - Sel : 0,81 g.
Allergènes : peut contenir des traces de soja et fruits à coque
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Consommer rapidement après ouverture.
DDM à 7 jours.
| Conditionnement | Par 7 |
|---|---|
| Labels | Sans gluten Sans lactose Végétarien |
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21/11/2024
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D. Michael
21/11/2024
tres bon produit dommage 4 des feuilles génoise était fendu en travers certainement du au transport des cartons stockés a chant . Mais aucun préjudice en ce qui me concerne. l utilisation était de faire des gâteaux a plat .
C. Daniel
21/11/2024
Très bon les feuilles de génoise Fondant en bouge
C. Monique
21/11/2024
tres bien et tres bon
B. Norbert
21/11/2024
Moelleuse, idéale pour bûches, fraisiers ou autres gâteaux de grande taille.
D. Pascale