En acier inoxydable CROMOVA 18
Forme élégante : 7 points pour les 7 vertues des Samouraïs
Lame en acier 3 plis avec noyau central de dureté importante pour une lame rigide, entouré de 2 couches d'acier inoxydable plus doux
Manche ergonomique pour un confort et une sécurité optimale
Résiste à la corrosion
Bords extérieurs de la lame et manche du même acier : ensemble encore plus solide
Finition martelée pour une circulation de l'air permettant à l'aliment tranché de ne pas coller