Pratique, hygiénique et compatible HACCP Système moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage Plaques de découpe remplaçables et réversibles
Pratique, hygiénique et compatible HACCP Système moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage Plaques de découpe remplaçables et réversibles Conserve le plan de découpe plat, non soumis à l'usure Plaque parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots Plaque dissociable et flexible permettant de transvaser les aliments coupés dans un récipient