Design exclusif Matfer
Ensemble lame-mitre-soie forgé monobloc apportant une grande solidité
En acier inoxydable au molybdène/vanadium monobloc
Dos de la lame sans angle vif permettant un contact non blessant
Manche en POM polissage fin parfaitement ajusté à la mitre
Prise en main confortable et sécurisante
La longueur indiquée est celle de la lame
Lame crantée, idéal pour couper les tomates, les agrumes, la baguette de pain et tous les produits à peau ferme