Engrenages en acier, fraisés et trempés
Pratique car réglage de l'épaisseur de l'abaisse par bouton chiffré (10 épaisseurs possibles)
Attache brevetée assurant une fixation parfaite à la table de travail
Largeur cylindre du laminoir: 220mm
Epaisseur maxi des abaisses de pâte: 10mm
Livrée sans cylindre
Débit horaire 12kg environ
Idéal pour les restaurants et collectivités
Régulation électronique de vitesse
Modèle plus silencieux et transmission épicycloïdale
Engrenages blancs en téflon
Bâti en acier chromé
Trémie en acier inoxydable
Sécurité : arrêt automatique du pétrisseur dès l'ouverture du couvercle