Fond émaillé qui ne raye pas les plaques de cuisson ni les tables Compatible tous feux Longue durée de vie Longue durée de vie Conservation de la chaleur Cuisson dans la fonte qui conserve les qualités nutritionnelles des aliments Revêtement intérieur prolongeant la durée de vie du produit Idéal pour la cuisine spectacle type "Scrambles" ou "Food court"