Crème de caramel au beurre salé « le Salidou » – 220 g - DDM 12/24

Name: Crème de caramel au beurre salé « le Salidou » – 220 g - DDM 12/24
Brand: Cerf Dellier
SKU: DESTOCK105
Price: 5.2 EUR
Availability: InStock

Référence : DESTOCK105

Onctueuse et moelleuse la crème de caramel au beurre salé le Salidou va accompagner vos desserts : Crêpes, gaufres, tarte aux fruits, glaces, ou tout simplement à la cuillère.

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La crème de caramel au beurre salé est une spécialité gourmande emblématique de la Bretagne, en France. C'est une pâte à tartiner riche et onctueuse, avec une saveur douce et légèrement salée qui équilibre parfaitement le goût sucré du caramel.

Origine : la crème de caramel au beurre salé est née de la tradition bretonne du beurre salé, particulièrement du beurre demi-sel, un incontournable de la cuisine de cette région. L’association du caramel et du beurre salé a été popularisée dans les années 1970 par Henri Le Roux, un chocolatier confiseur breton, avec son fameux bonbon de caramel au beurre salé.

Ingrédients : Sucre, crème fraiche (lait) (crème de lait pasteurisée 98 %, ferments lactiques 2 %), beurre (lait) (18 %) (crème de lait pasteurisée 97 %, ferments lactiques 3%), Sirop de glucose , sel de Guérande (0,5 %), fleur de sel de Guérande (0,1 %).

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Energie : 2025 kJ / 488 kcal - Matières grasses : 28 g dont acides gras saturé : 18 g - Glucides : 58 g dont sucres : 41 g - Protéines : 1 g - Sel : 0,5 g

Origine géographique des ingrédients : France et UE. Ingrédients garantis sans OGM, sans ionisation

Précision sur l’origine géographique des produits laitiers : France

Déclaration allergènes : lait, traces fortuites de fruits à coque.

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