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Feuilles de génoise nature 60 x 40 cm (x 14)
Référence : PRO2102Feuilles de génoise nature moelleuses prêtes à garnir, conditionnées en sachet fraicheur. Les feuilles de génoise conviennent à bon nombre d'utilisations pâtissières et entrent dans la composition de nombreux entremets.
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Feuilles de génoise nature prêtes à garnir pour vos pâtisseries, entremets, montages au cadre, et verrines.
Quelles recettes avec une génoise ?
Les feuilles de génoise conviennent à bon nombre d'utilisations pâtissières et entrent dans la composition de nombreux entremets tels le montage de Mokas, Opéras, Forêts Noires, Fraisiers, ou encore Poiriers.
Avec une génoise, vous pouvez réaliser de superbes gâteaux de cake design avec de la pâte à sucre, mais aussi des gâteaux roulés fourrés à la crème ou à la confiture, des napolitains, des génoises aux fruits ou des génoises enrobées de chocolat en portions individuelles...
Les + produits :
- Forme rectangulaire
- Consistance moelleuse
- Prête à l'emploi
Caractéristiques :
- Épaisseur des feuilles : 8 mm
- Dimensions : 600 x 400 mm
- Nombre de feuilles : 14
Comment conserver mes feuilles de génoise ?
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conditionnement | Par 14 |
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Labels | Végétarien |
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4.6 / 5
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Super
A. Anonymous
rien à redire
A. Anonymous
Ce seeait plus pratique d’avoir des 1/2 feuilles pour des gâteaux roulés en familial ou bûches en familles. Donc des paquets Conditionnés avec des 1/2 feuilles et par 4.
P. Patricia
Au top
B. Yasma
Bonne qualité merci pour tout
S. Thierry