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PATISDECOR

Ruban rhodoïd largeur 30 mm (100 m)

Référence : TC1460

Ce ruban rhodoïd largeur 30 mm, longueur 100 m, aussi appelé bande rhodoïd, est un accessoire utilisé en pâtisserie pour réaliser des entremets et des desserts élégants.

Il permet de présenter de façon impeccable les contours de vos bavarois, mousses, entremets et charlottes.

Il s'agit d'une bande mince et flexible en plastique transparent est utilisée pour entourer l'intérieur d'un moule à gâteau ou d'un cadre à pâtisserie. Le rhodoïd permet un décerclage facile et rapide des cercles à pâtisserie.

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Ruban rhodoïd largeur 30 mm Patisdécor (100 m)

Ruban rhodoïd largeur 30 mm (100 m)

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pour être livré en express ce mardi 24 décembre
  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

  • Disponible à Barentin (76) accès


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Le Rhodoïd en bande est un ruban PVC pâtissier transparent qui vous utiliserez pour chemiser l'intérieur des cadres à entremets et des cercles à pâtisserie. Il assure un décerclage facile et rapide, sans endommager l'entremets.

C'est l'allié de tous les pâtissiers, professionnels comme amateurs, car il permet une présentation impeccable des contours des bavarois, mousses, entremets et charlottes.

Placé dans le cercle à pâtisserie, la bande rhodoïd maintient votre dessert en forme, permet d'obtenir une surface parfaitement lisse et facilite le démoulage.

Flexible, il peut être coupé à la taille souhaitée : vous pouvez ainsi l'utiliser pour des moules de différentes formes et tailles.

Facile à utiliser, il suffit de l'insérer dans votre cadre ou cercle et de le remplir avec votre ou vos préparations. Une fois le dessert refroidi et pris, il suffit de retirer délicatement le ruban rhodoïd pour révéler un résultat propre et net.

Nos conseils : Ce ruban étant en film rhodoïd plastique, il ne passe pas au four, car il fond sous l'effet de la chaleur.

Caractéristiques :

  • Longueur : 100 mètres
  • Largeur : 30 mm
Conditionnement 100 m
Matière Rhodoïd
Largeur (cm) 3
Largeurs disponibles 30 mm

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Nos clients vous le diront

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Calculé à partir de 30 avis client(s)

21/11/2024

Parfait pour réaliser des entremets dont les bords sont nets!

K. Vanessa

21/11/2024

Parfait

A. Anonymous

21/11/2024

Très bien

A. Anonymous

21/11/2024

Très pratique lorsqu'on fait des bavarois

A. Anonymous

21/11/2024

très pratique pour la confection des patisseries

A. Anonymous

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