Poêle à crêpes avec une jupe basse qui permet de faire sauter et de retourner les crêpes facilement, idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.
Les + produit :
- Tôle d’acier blanche épaisse indéformable. Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
- Atteint de hautes températures et permet la réaction de Maillard et la caramélisation des sucs.
- Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
- Queue feuillard rivetée : indémanchable.
- Courbure à la française : manipulation facile et préhension ergonomique.
Caractéristiques :
- Dimensions intérieures : Ø 29,8 cm; H 1,7 cm
- Dimensions extérieures : L 54,2 x lg 30 x h 9,8 cm
- Matière : Acier doux
- Tous feux dont induction et flash four
Conseils :
- Préchauffer avec un peu de matière grasse.
- Culottage à la première utilisation.
- Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
- Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.