PATISDECOR

Génoise nature ronde 26 cm

Name: Génoise nature ronde 26 cm
Brand: PATISDECOR
SKU: P2101
Price: 9.4 EUR
Availability: InStock

Référence : P2101

Génoise nature prête à garnir.

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Génoise nature ronde 26 cm

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Génoise nature prête à garnir, produit prêt à garnir pour le dessert, possédant une texture moelleuse et facile à découper, avec une saveur proche du « fait maison ». Grâce à cette génoise prête à l'emploi, vous pourrez réaliser des Mokas, Sponge Cake, Opéras, Forêts Noires, Fraisiers, ou encore Poiriers.

Conservation : stocker dans un endroit sec et frais

Dimensions : Ø 26 cm Hauteur +/- 3,5 cm

NB : les génoises sont cuites dans des moules de 28 cm de diamètre. Cependant, celles-ci on tendance à se rétracter lors de la cuisson, donnant ainsi un diamètre final de 26 cm.

Ingrédients : farine de blé, œufs, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisants : E422-E420, matière grasse végétale, lait écrémé en poudre, arôme, émulsifiants : E471-475, sel, poudres à lever : E450-E500. Allergènes : Blé, œufs, lait. Traces éventuelles de soja et fruits à coque.

Nombre de parts : 12 à 15 parts environ.