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PATISDECOR
Colorant liquide hydrosoluble rouge fraise 30 ml
Référence : P1160Le colorant hydrosoluble liquide rouge fraise Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages des confiseries et pâtisseries.
Soluble dans l'eau, il permet de teinter les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse.
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Vous avez besoin de colorer vos crèmes et pastillages ? Alors le colorant liquide hydrosoluble rouge fraise Patisdécor est fait pour vous !
Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau.
Il permet donc de teinter dans la masse les glaces et desserts, les produits de boulangerie fine, ainsi que les confiseries, les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Ingrédients : eau, éthanol, colorant : rouge allura AC E129.
E129 : peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité chez les enfants.
Facile d'utilisation, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Dosage maximum :
Glaces / desserts : 7,97 g/kg de préparation
Boulangerie fine : 10,63 g/kg de préparation
Confiserie : 15,95 g/kg de préparation
Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
Utilisation possible en aérographe, en versant directement dans l'appareil en petites quantités.
| Conditionnement | 30 ml |
|---|---|
| Aspect colorant | Mat |
| Texture colorant | Liquide |
| Sans lactose | Oui |
| Type de colorants | Hydrosoluble |
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28/12/2022
Très bien
A. Anonymous
09/11/2022
conforme à 100%
A. Anonymous
24/06/2022
Génial
A. Anonymous
26/07/2017
Très bien !
G. Marianne
11/05/2016
ras
F. Karen
