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PATISDECOR
Colorant liquide hydrosoluble jaune ananas 30 ml
Référence : P1151Le colorant hydrosoluble liquide jaune ananas Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages des confiseries et pâtisseries.
Soluble dans l'eau, il permet de teinter les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse.
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Vous avez besoin de colorer vos crèmes et pastillages ? Alors le colorant liquide hydrosoluble jaune ananas Patisdécor est fait pour vous !
Le colorant alimentaire hydrosoluble est un colorant qui est soluble dans l'eau.
Il permet donc de teinter dans la masse les glaces et desserts, les produits de boulangerie fine, ainsi que les confiseries, les crèmes, pastillages et les pâtisseries cuites au four, telles que les meringues, les macarons et les pâtes à gâteaux diverses. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Ingrédients : eau, éthanol, dextrose, colorants : tartrazine E102 - rouge allura AC E129.
E102 E129 : peuvent avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité chez les enfants.
Facile d'utilisation, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Dosage maximum : Glaces / desserts : 11,9 g/kg de préparation; Boulangerie fine : 15,9 g/kg de préparation; Confiserie : 23,85 g/kg de préparation
Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
Utilisation possible en aérographe, en versant directement dans l'appareil en petites quantités.
| Conditionnement | 30 ml |
|---|---|
| Aspect colorant | Mat |
| Texture colorant | Liquide |
| Labels | Sans gluten Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien |
| Sans lactose | Oui |
| Type de colorants | Hydrosoluble |
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21/11/2024
cela donne un trés joli jaune
V. Brigitte
21/11/2024
tres serieus a recommmander
A. Anonymous
21/11/2024
Pas encore utilisé
A. Anonymous
