12,90 €
PATISDECOR
Colorant liquide liposoluble jaune naturel 30ml
Référence : P1205Le colorant liposoluble liquide jaune naturel Patisdécor est idéal pour les décorations et enrobages de vos confiseries et de vos pâtisseries.
Soluble dans la graisse, il permet de colorer les glaçages et autres matières grasses et les préparations à cuire, telles que les tartelettes ou les biscuits.
Les + produits :
- Colorant naturel
- Prêt à l'emploi et facile à utiliser
- Pas de dilution préalable
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Vous avez besoin de colorer vos crèmes et pastillages, mais avec un colorant qui soit naturel ? Alors le colorant liquide liposoluble naturel jaune Patisdécor est fait pour vous !
Le colorant alimentaire liposoluble est un colorant qui est soluble dans la graisse.
Il permet donc de colorer dans la masse les glaçages et autres préparations grasses et les préparations à cuire, telles que les tartelettes ou les biscuits. Ce colorant est également idéal pour les décorations et les enrobages des confiseries et pâtisseries.
Prêt à l'emploi et facile à utiliser, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.
Dosage maximum : 4g/kg de préparation; décoration et enrobages 25 g/kg; confiserie 14 g/kg
Un déphasage est présent : bien secouer avant utilisation
Colorant pour usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.
Composition : Huile végétale (tournesol), colorant : curcumine E100.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
Énergie : 3276 kj / 783 kcal; Graisses : 87 g; Dont acides gras saturés : 10 g; Glucides : 0 g; Dont sucres : 0 g; Protéines : 0 g; sel : 0g
Le saviez-vous ?
Les dosages maximum indiqués sur les étiquettes correspondent à l'obligation légale : il faut indiquer des dosages respectant les réglementations pour les professionnels qui revendent leurs produits aux consommateurs. Les réglementations imposent des dosages à ne pas dépasser dans un cadre professionnel.
Nos dosages sont donc conformes aux réglementations en vigueur.
| Conditionnement | 40 g |
|---|---|
| Aspect colorant | Mat |
| Texture colorant | Liquide |
| Origine | Naturelle |
| Labels | Sans gluten Sans lactose Vegan Végétalien Végétarien |
| Sans lactose | Oui |
| Origine naturelle | Oui |
| Type de colorants | Liposoluble |
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