À travers cet article, vous allez apprendre à utiliser la poche à douilles et les douilles décor. Je vous propose en images et en animations les différentes décorations possibles en me basant sur le coffret 26 douilles décors fin inox.
Avant de poursuivre votre lecture, nous vous invitons à consulter notre article Quelle douille pour quelle utilisation, afin de savoir quelle douille utiliser selon le décor à réaliser.
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La prise en main
Tenez-la de votre main droite (si vous êtes droitier) au niveau du nœud situé en haut de la poche. De votre main gauche, vous allez tenir la douille afin de la diriger. D'une manière générale, inclinez la douille à 45° du plan de travail et pressez avec votre main droite pour faire sortir la préparation. Selon les décorations, vous aurez à placer votre douille différemment.
Les décorations
Douille 199
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer.
Exercez une pression sur la poche, arrêtez la pression et retirez doucement la douille.
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer.
Exercez une pression sur la poche, arrêtez la pression.
Enfoncez légèrement la douille dans le point que vous venez de créer et réalisez un creux en remontant vers l’extérieur.
Pour faire une ligne de coquilles (ci-dessus), procédez de la même façon que précédemment en les formant les unes sur les autres.
Douille 106
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer.
Exercez une pression sur la poche, arrêtez la pression et retirez doucement la douille.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon, comme sur l’animation ci-dessous.
Douille 102
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement. La partie la plus large de l’ouverture doit se situer sur votre droite, parallèlement au plan de travail.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de haut en bas, tout en reculant au fur et à mesure pour réaliser une bande.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement. La partie la plus large de l’ouverture doit se situer au-dessus.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de gauche à droite, tout en reculant au fur et à mesure pour réaliser une bande.
Douille 98
Positionnez votre douille à 45° du plan de travail. Vérifiez que la partie bombée de la douille (crantée) se trouve au-dessus.
Pressez sur la poche et réalisez un mouvement de bas en haut. A chaque vague réalisée, reculez la douille pour juxtaposer la suivante.
Douille 96
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, perpendiculairement.
Tenez votre poche comme un stylo avec deux doigts.
Exercez une pression sur la poche et tournez en même temps vos doigts pour faire un quart de tour avec votre poche. Regardez l’animation pour mieux comprendre.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°. Vérifiez que les deux grandes branches se situent au-dessous.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de vagues pour réaliser de petits plis.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Douille 79
Positionnez votre douille (côté bombé en-dessous) à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez un trait et avant de terminer, arrêtez la pression sur la poche, puis terminez comme une virgule pour créer un rabat.
Positionnez votre douille (côté bombé en-dessous) à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Douille 78
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail.
Exercez une pression sur la poche pour faire sortir le glaçage et commencez à dessiner un petit cercle. Lorsque vous avez fait un tour complet, terminez la fleur en remontant sur le glaçage.
Arrêtez de presser sur la poche et retirez la douille.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements d’avant en arrière pour réaliser des petites vagues.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Douille 74/13
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°. Vérifiez que les deux grandes branches se situent au-dessous.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements d’avant en arrière pour réaliser de petites vagues.
Selon la position des deux grandes branches, au-dessus ou en-dessous, la ligne sera différente.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°. Vérifiez que les deux grandes branches se situent au-dessus.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Douille 73
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements d’avant en arrière pour réaliser de petites vagues.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des vagues de gauche à droite comme si vous écriviez l’infini (∞) ou que vous dessiniez un chiffre 8 couché.
Douilles 67/68/69/70
Positionnez votre douille (les deux grandes ouvertures de la douille doivent être parallèles au plan de travail) à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de haut en bas, tout en reculant au fur et à mesure pour réaliser une bande.
Douille 54
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail.
Exercez une pression sur la poche pour faire sortir le glaçage et commencez à dessiner un petit cercle. Lorsque vous avez fait un tour complet, terminez la fleur en remontant sur le glaçage.
Arrêtez de presser sur la poche et retirez la douille.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de haut en bas, tout en reculant au fur et à mesure pour réaliser une bande.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Douille 46
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement. Vérifiez que la partie crantée se situe au-dessus.
Exercez une pression sur la poche et réalisez de petits mouvements de haut en bas, tout en reculant au fur et à mesure pour réaliser une bande.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement. Vérifiez que la partie crantée se situe au-dessus.
Exercez une pression sur la poche et réalisez une bande continue.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement. Vérifiez que la partie crantée se trouve au dessus, légèrement penchée sur la gauche.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°. Mettez bien votre douille à l’horizontal.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Douille 42
Cette douille permet de réaliser tout simplement deux traits parallèles.
Positionnez votre douille sur le support à décorer, penchez-la à 45° et pressez sur la poche pour faire sortir les deux traits.
Douille 32
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer.
Exercez une pression sur la poche, arrêtez la pression et retirez doucement la douille.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des petits mouvements d’avant en arrière.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Douille 30
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail.
Exercez une pression sur la poche pour faire sortir le glaçage tout en remontant la poche petit à petit et ainsi obtenir une pointe haute.
Arrêtez de presser sur la poche et retirez la douille.
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail.
Exercez une pression sur la poche pour faire sortir le glaçage et commencez à dessiner un petit cercle. Lorsque vous avez fait un tour complet, terminez la fleur en remontant sur le glaçage.
Arrêtez de presser sur la poche et retirez la douille.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Douille 22
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer.
Exercez une pression sur la poche, arrêtez la pression et retirez doucement la douille.
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail.
Exercez une pression sur la poche pour faire sortir le glaçage et commencez à dessiner un petit cercle. Lorsque vous avez fait un tour complet, terminez la fleur en remontant sur le glaçage.
Arrêtez de presser sur la poche et retirez la douille.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des vagues de gauche à droite comme si vous écriviez l’infini (∞) ou que vous dessiniez un chiffre 8 couché.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des petits mouvements d’avant en arrière.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Douille 17
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer.
Exercez une pression sur la poche, arrêtez la pression et retirez doucement la douille.
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail.
Exercez une pression sur la poche pour faire sortir le glaçage et commencez à dessiner un petit cercle. Lorsque vous avez fait un tour complet, terminez la fleur en remontant sur le glaçage.
Arrêtez de presser sur la poche et retirez la douille.
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer.
Exercez une pression sur la poche, arrêtez la pression et retirez doucement la douille en réalisant un mouvement de virgule.
Nettoyez votre douille avant chaque nouvelle virgule.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des petits mouvements de gauche à droite tout en reculant pour réaliser une ligne.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des ronds en tire-bouchon comme sur l’animation ci-dessous.
Positionnez votre douille à quelques millimètres de votre support à décorer, penchez-la à 45°.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des petits mouvements d’avant en arrière pour réaliser des petits plis.
Positionnez votre douille perpendiculairement au plan de travail à quelques millimètres de l’élément à décorer. Penchez-la légèrement.
Exercez une pression sur la poche et réalisez des mouvements d’avant en arrière avec un effet de vague.
Douille 4/5/6/7/12
Le clou à fleur
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